La Harina de Girasol se obtiene a partir de semillas de girasol molidas y se caracteriza por su sabor suave y ligeramente tostado.
Es una alternativa versátil para incorporar semillas a diferentes recetas y puede utilizarse tanto en preparaciones dulces como saladas.
La harina de girasol aporta naturalmente proteínas vegetales, fibra y grasas insaturadas.
También aporta vitamina E y minerales como magnesio y fósforo, presentes naturalmente en las semillas de girasol.
Podés incorporarla a panes, budines, muffins, pancakes, galletitas, crackers y otras preparaciones.
Puede utilizarse combinada con otras harinas para aportar sabor, textura y sumar las propiedades nutricionales de las semillas de girasol.
Tené en cuenta que no se comporta igual que la harina de trigo, por lo que las proporciones y la cantidad de líquido pueden necesitar ajustes según la receta.
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz y la humedad. Una vez abierto, mantener el envase bien cerrado. En épocas de calor, conservar preferentemente en heladera.
Importante: Este producto no es Sin TACC y no está certificado como libre de gluten.
