El Polen de Abeja es un producto natural recolectado por las abejas a partir del polen de las flores. Se presenta en pequeños gránulos de distintos colores y tiene un sabor característico, ligeramente dulce y floral.
Puede incorporarse fácilmente a desayunos, meriendas y diferentes preparaciones.
El polen contiene naturalmente proteínas, carbohidratos y pequeñas cantidades de grasas, además de vitaminas, minerales y distintos compuestos vegetales antioxidantes.
Su composición nutricional puede variar según las flores y el origen del polen.
Podés agregarlo a yogur, granola, frutas, licuados, bowls o avena.
También puede consumirse directamente. Si nunca lo probaste, es preferible comenzar con una pequeña cantidad.
Importante: al ser un producto derivado de las abejas, puede provocar reacciones alérgicas, especialmente en personas sensibles al polen o a productos apícolas.
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz y la humedad. Una vez abierto, mantener el envase bien cerrado. Para conservar mejor sus características, preferentemente mantener refrigerado.
