La Miel Orgánica es un alimento natural elaborado por las abejas a partir del néctar de las flores. Se caracteriza por su sabor dulce, aroma delicado y textura suave, que pueden variar según su origen floral.
Es una opción deliciosa y versátil para endulzar bebidas, acompañar desayunos y sumar sabor a diferentes preparaciones caseras.
La miel aporta principalmente azúcares naturales, como fructosa y glucosa, que constituyen una fuente de energía.
También contiene pequeñas cantidades de compuestos antioxidantes, aunque su aporte de vitaminas y minerales es reducido.
Al igual que otros endulzantes, se recomienda consumirla con moderación.
Podés incorporarla a yogures, granolas, avena, tostadas, pancakes, frutas y licuados.
También es ideal para endulzar infusiones, preparar budines, galletitas, barritas caseras, aderezos y marinadas.
Un tip: combiná miel con mostaza, limón y aceite de oliva para preparar un aderezo agridulce para ensaladas.
La miel puede cristalizar naturalmente con el tiempo. La cristalización es un proceso normal y no significa que el producto esté en mal estado.
Si preferís una textura más líquida, podés colocar el frasco a baño María con agua tibia, evitando temperaturas elevadas.
Importante: No se debe ofrecer miel a menores de 12 meses por el riesgo de botulismo infantil.
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz y las fuentes de calor. Mantener el envase bien cerrado.
No necesita refrigeración.
