El Coco en Escamas es una opción deliciosa y versátil, con un sabor tropical suave, aroma característico y una textura ligeramente crocante.
Sus finas láminas de coco son ideales para sumar sabor, textura y un toque especial a desayunos, meriendas y preparaciones dulces.
El coco en escamas aporta naturalmente fibra y grasas, principalmente saturadas, además de pequeñas cantidades de minerales como manganeso, cobre y hierro.
Es un alimento energético que puede incorporarse a una alimentación variada.
Podés agregarlo a yogures, granolas, avena, licuados, bowls de frutas y mezclas de frutos secos.
También es ideal para preparar budines, tortas, muffins, galletitas, barritas caseras, trufas y diferentes postres.
Un tip: tostalo unos minutos en una sartén a fuego bajo, revolviendo constantemente, para intensificar su aroma y conseguir una textura más crocante.
También podés utilizarlo como decoración para tortas y postres.
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz y la humedad. Una vez abierto, mantener el envase bien cerrado para preservar su sabor y textura.
En épocas de calor, conservar preferentemente en heladera.
