Las Semillas de Chía son pequeñas, versátiles y muy fáciles de incorporar a las comidas de todos los días. Su sabor suave permite combinarlas tanto con preparaciones dulces como saladas.
Una de sus características principales es su capacidad de absorber líquido y formar un gel natural al hidratarse, lo que las hace ideales para diferentes recetas.
Las semillas de chía aportan naturalmente fibra, proteínas vegetales y grasas insaturadas. Se destacan especialmente por su contenido de ácido alfa-linolénico (ALA), un tipo de Omega 3 de origen vegetal.
También aportan minerales como calcio, magnesio y fósforo.
Podés agregarlas a yogures, avena, granolas, licuados, bowls y ensaladas, o incorporarlas a panes, budines y otras preparaciones.
También podés hidratarlas en agua, leche o bebida vegetal hasta que formen su característico gel, ideal para preparar puddings y distintas recetas.
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez abierto, mantener el envase bien cerrado. En épocas de calor, conservar preferentemente en heladera.
