Las Semillas de Lino Marrón tienen un sabor suave, ligeramente tostado, y son una forma práctica de sumar semillas a las comidas de todos los días.
Son muy versátiles y pueden utilizarse enteras, hidratadas o molidas en preparaciones dulces y saladas.
El lino aporta naturalmente fibra, proteínas vegetales y grasas insaturadas. Se destaca especialmente por su contenido de ácido alfa-linolénico (ALA), un tipo de Omega 3 de origen vegetal.
También contiene lignanos, compuestos vegetales naturalmente presentes en las semillas de lino.
Podés agregarlo a yogures, avena, granolas, bowls, panes, budines y otras preparaciones.
Para aprovechar mejor sus nutrientes, una buena opción es moler las semillas antes de consumirlas. También podés hidratarlas: al entrar en contacto con líquido forman un gel natural que puede utilizarse en distintas recetas.
Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Una vez abierto, mantener el envase bien cerrado. Si lo consumís molido, conservar preferentemente en heladera para preservar mejor sus características.
